Quelles sont les caractéristiques des infrastructures d’hébergement en Espagne et où loger ? Quelles sont les spécialités gastronomiques espagnoles ? Pour répondre à toutes vos questions, parcourez notre dossier spécial Espagne.
L’offre hôtelière espagnole est très riche et extrêmement variée permettant ainsi à chacun de trouver la formule et le tarif qui lui convient.
Des paradores, hôtels de luxe, situés dans des lieux d’une exceptionnelle beauté ou dans des édifices historiques et artistiques (le prix pour une chambre double dépasse généralement les 100 euros) aux pensions et hôtels de différente catégorie, aux appartements proposés en location dans les localités à forte attraction touristique, aux séjours dans les fermes, aux campings et aux auberges de jeunesse.
Les pensions à gestion familiale (fondas, casas des huespedes, hospedajes, pensiones) sont les structures les plus économiques avec des prix autour de 40-50 euros pour la chambre double. Dans les hôtels de catégorie moyenne vous dépenserez un peu plus, environ 60-80 euros pour la même chambre.
Les auberges de jeunesse sont en général bien tenues mais les prix ne sont pas toujours économiques et sont souvent proches de ceux des petites pensions.
Les campings ont des prix abordables et sont dotés de nombreux services, comme le minimarket, piscines, les activités pour les enfants, restaurants et animations le soir.
Souvent situés en bord de mer, bon nombre de campings disposent d’un accès direct à la plage, idéal pour des vacances en famille. Le camping sauvage au bord de mer est théoriquement consenti, mais il est toujours préférable de demander la permission à moins que vous ne vous trouviez dans une zone totalement isolée.
Il est de toute évidence inutile de rappeler que l’image de la gastronomie espagnole pour tout étranger est la paella ! mais il faut savoir que la paella peut être préparer de diverses façons selon les régions et les habitudes familiales de chacun.
Une paella qui sera sans aucun doute accompagnée d’une sangria fraîche et sucrée (attention, l’abus d’alcool est dangereux pour la santé) à déguster sur une terrasse ombragée.
N’hésitez pas à goûter aux spécialités locales lors de votre séjour en Espagne avec notamment un grand choix de charcuterie et l’incontournable jambon cru.
Laissez-vous porter à la dégustation des célèbres tapas espagnoles dans les nombreux bars à tapas qui bordent les rues et qui vous permettront de goûter à toutes les saveurs de l’Espagne.