Profitez de vos vacances à l'île Maurice pour alterner le repos et la détente à la plage et découvrir des sites somptueux aux quatre coins de l’île. Pour tout savoir sur cet écrin de beauté, parcourez notre guide et faites le programme de votre séjour.
Les sites caractéristiques de l’île Maurice à ne pas manquer
Le jardin public, à quelques kilomètres de Port Louis, le plus important jardin botanique de l’île et célèbre pour les nombreuses espèces de plantes qui y poussent, y compris les nénuphars géants de l’Amazonie et de nombreuses espèces de palmiers.
Nous vous conseillons de prendre un guide à l’entrée du parc qui pour quelques roupies vous fera une visite intéressante et instructive du jardin.
Flacq est un des villages les plus importants de l’île.
C’est ici que se trouve un des plus grands marchés à ciel ouvert du pays. Très fréquenté par les locaux et aussi par les touristes, ce marché plein de couleurs se trouve à peu de distance de la Magistrature, un important édifice historique.
Le marché est excellent pour l’achat d’épices et de souvenirs et pour admirer les exemples variés d’humanités présentes sur l’île (en particulier hindous et musulmans).
N’oubliez pas de négocier les prix qui vous sont proposés !!
Un paradis pour la pratique des sports aquatiques et pour ceux qui aiment se relaxer au soleil : Ici se trouvent les plages les plus belles de l’île Maurice.
Partez une journée sur l’île aux cerfs et offrez-vous un repas les pieds dans l’eau à déguster un plat de poisson grillé sous vos yeux, des ananas…
L’île aux cerfs est accessible pour quelques euros en canots à moteur avec des départs toutes les heures.
Une route toute en virages conduit au village de Case Noyale et aux terres multicolores de Chamarel, qui se trouvent à 4 Km au sud du village de Chamarel.
Il s’agit d’une zone au terrain ondulé aux couleurs contrastantes.
Le phénomène est d’origine volcanique : il s’agit en effet de cendres mises à nu par le processus d’érosion qui présentent, subdivisées minutieusement en secteurs et des strates différents, des zones bleues, vertes, jaunes, violettes et rouges.
A visiter aussi les proches cascades de Tamarin qui émergent d’une zone recouverte de végétation sauvage.
Ce parc, créé en 1994, protège ce qui reste des forêts originaires de l’île Maurice.
En plus des anciens arbres tropicaux, l’on peut admirer les animaux (en particulier les macaques).
L’île Maurice est née suite à une intense activité volcanique, comme témoigne le cratère de Trou Aux Cerfs sur les hauteurs de Curepipe.
Le cratère (complètement recouvert par la végétation) est profond d’une centaine de mètres et offre un panorama exceptionnel sur la partie occidentale de l’île.
Une légende suggestive est liée à ce splendide lac sacré, qui selon la tradition, serait né des gouttes d’eau tombées de la tête du dieu Shiva, fasciné par la beauté de l’île Maurice.
Chaque année entre février et mars, le bassin est la destination d’un pèlerinage que la population hindou de l’île accomplit pour rendre hommage au dieu à l’occasion du Maha Shivaratree, la plus importante fête religieuse en dehors des frontières de l’Inde : habillés de blanc, les pèlerins vont en procession jusqu’au lac en portant un kanvar, une structure de bois ornée de fleurs de papier, et arrivés à destination ils brûlent de l’encens, en jetant dans l’eau des offrandes d’aliments (fruits le plus souvent) et de fleurs.
La sensation de forte spiritualité se respire (littéralement) tout au long de l’année.
Situé dans le district de Rivière Noire ce parc ornithologique s’étend sur 25 hectares et compte plus de 140 espèces d’oiseaux provenant des cinq continents.
Dans le parc se trouvent aussi d’autres animaux comme des tigres, des tortues géantes et des singes. Port Louis Le Marché de la ville (entre Farquhar St. et Queen St.) ouvert du lundi au vendredi de 6 heures à 17 heures 30, le samedi de 6 heures à 12 heures : on y vend de tout, des fruits et des légumes, des produits artisanaux, des objets provenant de Madagascar, des herbes et des plantes médicinales de tout type… de quoi faire des emplettes et ramener des souvenirs de l’île.
N’oubliez pas de négocier les prix !
Où l’on peut voir un exemplaire empaillé de dodo, l’oiseau typique de Maurice qui a été exterminé par les Hollandais.
Le Panorama de Port Louis et les alentours vus de Fort Adélaïde.
Zone septentrionale
Les Jardins botaniques Sir Seewoosagur Ramgoolam à Pamplemousses : ouverts tous les jours de 8 heures 30 à 17 heures 30, entrée libre.
Des plages très belles se trouvent à Baie de L’Arsenal, Trou aux Biches, Peréybère et Poudre d’or.
Zone centrale
Les cascades Tamarin, bien que pas très faciles d’accès, valent le détour.
Le lac Grand Bassin, destination de pèlerinage, très célèbre, est particulièrement intéressant si vous vous y trouvez pendant la fête hindou Maha Shivaratri.
Cóte occidentale
Pour connaître enfin ce que l’île peut offrir, par rapport à la flore et à la faune, le visiteur doit aller aux jardins botaniques Sir Seewoosagur Ramgoolam et Curepipe où vous trouverez de nombreuses échoppes proposant un artisanat local avec notamment la fabrication de somptueuses maquettes de bateaux dans des atelies, au parc ornithologique Casela, près de Flic en Flac, à Domaine du Chasseur, près de Mahébourg, au parc Le Val Nature, à l’Ile aux Aigrettes, au parc national Black River Gorges, à La Vanille Crocodile Farm près de Souillac.